Шаблон ТЗ для обновления меню в ресторане
Стандарты
Поварам

полезные материалы

Шаблон ТЗ для обновления меню в ресторане

Формат
Документ Microsoft Exel
Стоимость
Бесплатно
Для кого

Для шеф-поваров

Используйте этот шаблон для составления тех.задания на обновление меню в ресторане или кафе. В файле ниже вы найдете два шаблона: один предназначен для новых блюд, другой — для переработки или оптимизации уже имеющихся. 

Подробнее почитать про обновление меню ресторана, а также про типичные ошибки, которых следует избегать, можно в этой статье. 

ТЗ для обновления меню в ресторане

Скачать скачать

Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь