Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Приложение к ролику Натальи Колгановой в рамках курса "Безопасный ресторан от "А" до "Я"
Ниже вы можете скачать краткую инструкцию по организации очистки и сан.обработке оборудования, которую можно адаптировать под себя и использовать в работе своего ресторана или кафе. Узнать обо всех деталях заполнения таблиц и о требованиях к процедурам можно в этом ролике Натальи Колгановой в рамках курса "Безопасный ресторан от "А" до "Я".
Комментарии